Book of Dungeon: mapas trazados en solitario
Un lápiz y unos dados bastan para abrirse paso por cien mazmorras: en Book of Dungeon, cada partida invita a dibujar el mapa, decidir la ruta y afrontar nuevos peligros.
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El INCIBE alerta de una falsa votación por Eliska que busca acceder a cuentas de WhatsApp
El INCIBE ha alertado de una campaña de phishing que usa una falsa votación por una niña llamada Eliska para comprometer cuentas de WhatsApp. Una vez vinculada una sesión desconocida, puede reenviarse automáticamente el mismo mensaje a l...
La vida dentro y fuera de la pantalla: Wombo Combo
En *Wombo Combo*, Sara encuentra en los videojuegos una vida virtual donde destaca, mientras la vida cotidiana la enfrenta a la soledad y las burlas. Cuando entra en un juego nuevo, los retos adquieren consecuencias y el texto teatral po...
Hacer espacio en la mente: Dejar ir
Cuando la mente vuelve una y otra vez a las preocupaciones, recuperar la calma empieza por reconocer esos mecanismos. Lucia Bernasconi propone una guía práctica para abordar la rumiación, el estrés y los pensamientos negativos con técnic...
Pequeños compañeros para colorear: Cozy Friends
Animales diminutos, escenas cotidianas y 45 ilustraciones dibujadas a mano invitan a dar color a Cozy Friends, un libro de Coco Wyo pensado para una pausa creativa y relajada.
Agencia Española de Protección de Datos: funciones, competencias y marco legal
Qué es la AEPD, qué autoridad ejerce y cómo se relacionan sus competencias con los derechos de las personas y las obligaciones de quienes tratan datos.
Eficiencia energética: qué es, cómo se mide y qué no garantiza
Qué significa eficiencia energética, cómo se diferencia del ahorro y qué información aportan las etiquetas y los certificados energéticos en España y la Unión Europea.
Pepper soup nigeriana de carne variada
Caldo nigeriano ligero y especiado con carne variada, ehu, crayfish molido y hojas aromáticas. Rinde 4 porciones.
Msemen marroquí
Pan plano marroquí cuadrado y hojaldrado, hecho con harina, sémola y una masa fina plegada en capas. Rinde 6 unidades.
Cataplana de marisco
Guiso portugués de rape, almejas y gambones cocinado tapado con un sofrito de verduras, vino blanco y perejil. Para 4 personas.
Fa'ausi samoano de yuca
Versión samoana de fa'ausi hecha con yuca rallada, crema de coco, azúcar moreno y sal. Rinde entre 8 y 12 porciones; el horneado dura entre 65 y 75 minutos.
Azerbaiyán y Bakú: referencias firmes para ubicar el viaje
Azerbaiyán se sitúa en Asia occidental y Bakú es su capital. Lenguas, moneda y límites de la información disponible ayudan a preparar las siguientes comprobaciones.
Haemul pajeon (tortitas coreanas de cebolleta y calamar)
Tortitas coreanas de cebolleta y calamar, crujientes por fuera y tiernas por dentro, con una salsa sencilla para mojar. Rinde 3–4 tortitas para 4 personas.
Suiza, cuatro lenguas y una geografía para situar el viaje
Suiza es un país sin litoral con capital en Berna y cuatro lenguas nacionales. Estas referencias ayudan a ubicarla y a saber qué datos concretos conviene comprobar antes de organizar una visita.
Antigua y Barbuda: una brújula entre el país y Saint John's
Antigua y Barbuda es un país insular del Caribe; Saint John's es su capital. Estas referencias ayudan a empezar con claridad y a separar los datos estables de los detalles del viaje que aún requieren comprobación.
El fin del mundo tal y como lo conocíamos: leer la economía en tiempos de ruptura
La rivalidad entre Estados Unidos y China, el proteccionismo y las disrupciones tecnológicas ponen en cuestión el orden económico conocido. José Carlos Díez recorre la historia de la economía global y examina las transformaciones que pod...
Un mismo objetivo: empezar de nuevo, aprender a confiar
Eric Bennett afronta la vida después del hockey y su primera experiencia saliendo con hombres; Kyle Swift, recién llegado a Nueva York con el corazón roto, busca algo distinto. En la cuarta entrega de Game Changers, un acuerdo sin compro...
Mtsvadi georgiano de cerdo al vino
Brochetas georgianas de cerdo marinadas con cebolla y vino y asadas sobre brasas. Esta versión sigue una variante documentada con vino; en Georgia también se preparan mtsvadi con otros cortes y métodos.