Suruwa fijiano de peixe
Um caril fijiano de peixe branco firme com tomate, leite de coco e especiarias, inspirado na cozinha indo-fijiana.
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NVIDIA publica cinco variantes de Cosmos3-Nano para simulação e robótica
Em 20 de outubro de 2026, a NVIDIA disponibilizou publicamente cinco modelos da família Cosmos3-Nano. Estes checkpoints, com 16 bilhões de parâmetros, abrangem desde a simulação de direção multivista até a robótica cirúrgica, disponíveis...
Recirculação do ar: o que a Ford México alerta sobre o frio
Saiba o que a Ford México recomenda sobre a recirculação do ar com temperaturas exteriores baixas e o que deve ter em conta no seu automóvel.
Mistral lança a família Voxtral 3: transcrição offline, em tempo real e síntese de voz
Em 20 de outubro de 2026, a Mistral AI apresentou quatro modelos de áudio: Voxtral Small Transcribe 3, Voxtral Mini Transcribe 3, Voxtral Mini Transcribe Realtime 3 e Voxtral TTS 3. A nova geração oferece transcrição com diarização, supo...
USB-C em 2026: o conector não garante velocidade, vídeo nem carregamento rápido
USB-C descreve a forma do conector, não as capacidades do cabo ou da porta. Um guia para identificar compatibilidade, velocidade e potência sem confundir USB4 com Thunderbolt 5.
Roborock Saros Rover: o que foi apresentado na CES 2026 e o que falta por verificar
A Roborock apresentou em janeiro de 2026 o Saros Rover, um robô aspirador com rodas e patas concebido para se deslocar por escadas e desniveis. O anúncio descreve a sua mobilidade, mas faltam dados comerciais e testes independentes para...
Alimentos congelados: como conservar e descongelar com segurança
O congelamento abranda o crescimento de muitos microrganismos, mas não os elimina necessariamente. Saiba como manter a cadeia de frio, escolher um método seguro de descongelação e evitar a contaminação cruzada.
Frutas de inverno: técnicas simples para aproveitar melhor
Um guia flexível para escolher, preparar e servir frutas da estação: cortes cuidadosos, combinações simples e cozimento opcional, sem confundir uma ideia culinária com um método de conservação.
O que esperar de um termómetro de cozinha e quando o usar
Um termómetro não cozinha por si: mede a temperatura no ponto onde a sonda está colocada. Saiba o que a leitura pode indicar, quando é útil e como evitar medições enganadoras.
O pequeno-almoço mediterrânico: a história de uma ideia, não de um menu único
Existe um pequeno-almoço mediterrânico tradicional? A história alimentar da região oferece contexto, mas não uma fórmula comum para a primeira refeição do dia. Um guia para distinguir património, diversidade e hábitos atuais.
Erros frequentes ao preparar queijo creme e como evitá-los
O queijo creme não é intercambiável com qualquer queijo macio, e as diferenças de composição podem alterar uma receita. Saiba escolher o produto, organizar a preparação e avaliar a textura sem lhe atribuir propriedades não documentadas.
Cozinhar com tomates secos: hidratar, equilibrar o sabor e aproveitar
Um guia prático para escolher entre tomates secos e tomates em óleo, ajustar a textura e usá-los em massas, saladas, entradas e molhos, sem confundir uma preparação culinária com um método seguro de conservação.
O que revelam — e o que não — as cifras de potência das CPUs de secretária
As fichas técnicas ajudam a comparar limites de potência, mas não bastam para medir a eficiência real. Veja como interpretar TDP, potência base e turbo, e que dados procurar ao montar um PC.
Suporte de software e atualizações: o fator decisivo na vida útil dos smartphones em 2026
A política de atualizações de segurança e do sistema operacional tornou-se o critério principal para avaliar a durabilidade real de um smartphone. Analisamos os prazos oficiais da Apple, Samsung, Google e Xiaomi, o impacto da regulamenta...
Como mudou o cinema de ficção científica: um mapa crítico com limites documentados
Este artigo assistido por IA explica o que define o cinema de ficção científica, como se consolidou como gênero, quais recursos narrativos o distinguem e quais limites impõe a documentação disponível. Oferece um mapa para ler obras do ca...
OEPM anuncia fórum sobre transferência de tecnologia na Europa para 22 de outubro
A agenda da OEPM inclui um encontro intitulado «O desafio da transferência de tecnologia na Europa: transformar a investigação em sucesso comercial». A ficha confirma a data e o tema, mas não permite verificar o programa, os oradores ou...
Brácteas e flores nos capítulos da alcachofreira (*Cynara cardunculus*)
Guia de observação para distinguir as brácteas involucrais das flores tubulares e seguir a sua disposição num capítulo.
Como distinguir um anúncio tecnológico real de um relatório de tendências
A pesquisa recebida mistura documentos regulatórios, tendências e anúncios datados, mas não comprova por si só a existência de uma notícia corporativa única em última hora. Este guia oferece critérios práticos para separar previsões de f...