Nasi goreng indonesiano con uovo fritto
Riso freddo saltato con scalogno, aglio, peperoncino, terasi, kecap manis e salsa di soia, servito con un uovo fritto.
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Android 17: distribuzione dell'aggiornamento di sicurezza di ottobre su Pixel e Samsung
Google e Samsung hanno pubblicato le patch di sicurezza di ottobre 2026. Scopri quali vulnerabilità vengono corrette, quali dispositivi le ricevono e come verificare se il tuo telefono è aggiornato.
Maamoul libanesi di semola ripieni di datteri
Biscotti libanesi di semola e olio d’oliva, profumati con acqua di rose e di fiori d’arancio, farciti con datteri e cotti finché la base è appena dorata.
Zuppa greca avgolemono con pollo, riso e limone
Una zuppa greca di brodo di pollo e riso, con pollo sfilacciato e un composto di uovo e limone aggiunto gradualmente per ottenere una consistenza cremosa.
Samsung Micro RGB 2026: specifiche, dimensioni e arrivo in Spagna
Samsung ha lanciato in Spagna la sua gamma 2026 di televisori, guidata dalla nuova tecnologia Micro RGB. Analizziamo le sue dimensioni, le differenze rispetto all'OLED e le funzioni di IA che definiscono questa generazione.
Damper australiano con olive e rosmarino
Un damper australiano rapido da preparare, con farina autolievitante, olive e rosmarino; cuocilo finché la base suona vuota quando viene battuta.
Ackee con baccalà salato
Un piatto giamaicano da colazione con ackee in scatola, baccalà salato sminuzzato e aromi saltati.
Mishti doi del Bangladesh
Yogurt dolce fermentato del Bangladesh, preparato con latte ridotto, zucchero, jaggery e yogurt bianco come starter.
Pollo yassa senegalese
Pollo marinato con limone, senape e cipolla, stufato finché diventa tenero e servito con riso bianco.
Un metodo passo dopo passo per pulire mentre cucini
Sfrutta le pause naturali della ricetta per riordinare un po’, senza distogliere l’attenzione dai passaggi che richiedono di essere seguiti. Una guida flessibile per eliminare gli scarti, curare le superfici e ritrovarsi con meno cose da...
Auracast nel 2026: quali specifiche Bluetooth LE Audio confermano la reale compatibilità tra dispositivi
Lo standard Auracast ha superato la fase di promessa ed è entrato nel deployment reale. Analizziamo quali dispositivi lo supportano ufficialmente, quali limitazioni persistono nell'interoperabilità e cosa verificare prima dell'acquisto.
Zuppa turca di lenticchie rosse (Mercimek çorbası)
Una cremosa zuppa turca di lenticchie rosse, cipolla e aglio, insaporita con cumino e pomodoro e completata con limone.
Sernik polacco con base di biscotti
Una torta polacca al twaróg con base di biscotti, cotta al forno e servita fredda.
Madrid Tech Week 2026: agenda confermato e dettagli pendenti della seconda edizione
La seconda edizione di Madrid Tech Week si terrà dal 28 ottobre al 5 novembre 2026. Esaminiamo quali eventi sono confermati, quali cifre sono ufficiali e quali aspetti restano non dettagliati per pianificare la partecipazione con criteri...
Suruwa fijiano di pesce
Un curry fijiano di pesce bianco sodo con pomodoro, latte di cocco e spezie, ispirato alla cucina indo-fijiana.
NVIDIA pubblica cinque varianti di Cosmos3-Nano per simulazione e robotica
Il 20 ottobre 2026, NVIDIA ha reso disponibili pubblicamente cinque modelli della famiglia Cosmos3-Nano. Questi checkpoint, da 16 miliardi di parametri, coprono la simulazione di guida multivista fino alla robotica chirurgica, scaricabil...
Ricircolo dell’aria: l’avvertenza di Ford Messico sul freddo
Cosa segnala Ford Messico sull’uso del ricircolo dell’aria con temperature esterne basse e cosa considerare prima di attivarlo in auto.
Mistral lancia la famiglia Voxtral 3: trascrizione offline, in tempo reale e sintesi vocale
Il 20 ottobre 2026, Mistral AI ha presentato quattro modelli audio: Voxtral Small Transcribe 3, Voxtral Mini Transcribe 3, Voxtral Mini Transcribe Realtime 3 e Voxtral TTS 3. La nuova generazione offre trascrizione con diarizzazione, sup...